もうすっかり秋ですね。雪虫もチラホラ飛んでいます。子どもたちは運動会やら遠足やら発表会やらりんご狩りやら・・・秋の行事がいっぱいです☆家の畑ではサツマイモやカボチャも採れました！サンつがるのタルトタ...

先日、久しぶりに砂糖を入れた「ふじりんごのタルトタタン」を試食しました！久しぶりに食べると衝撃的に美味しかったです！！(自画自賛)砂糖を入れるか入れないかは、商品化するギリギリまで悩んでいました。よ...

ついに、【七飯町産　サンつがるりんごのタルトタタン（砂糖不使用）】完成しました！！今回も砂糖なしです！砂糖が無くても、りんご本来のジューシーでしつこくない甘さで十分なのです。サンつがるは、ふじと比...

さて、９月始まりの頃には七飯町ではりんごが収穫されはじめていました。夏が終わってしまうのは寂しいですが、ついにりんごのシーズン到来です！秋の始まりは「サンつがる」という品種のりんごです。シャリシャ...

はじめまして、Madam Tarteのウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。Madam Tarteは道南七飯町のりんごで作ったタルトタタンをインターネットで販売しているお店です。Madam Tarteのこと、タルトタタン...