ついに、【七飯町産　サンつがるりんごのタルトタタン（砂糖不使用）】完成しました！！

今回も砂糖なしです！

砂糖が無くても、りんご本来のジューシーでしつこくない甘さで十分なのです。

サンつがるは、ふじと比べるとサッパリとしたりんごなのですが

長時間、バターと共に煮込むことでコッテリとしてきます。

コッテリとしているのに、程よくサッパリしているので、結構パクパク食べられます！

煮崩れしやすいりんごでもあるのですが

極秘の独自製法で！極限まで煮崩れを抑えました！

さらに！

小麦粉の価格が高騰しているにも関わらず、パートブリゼ（タルトの部分）を

なんと16％も増量しました！

大丈夫でしょうか？

タルトって美味しいので、大丈夫です。

北海道民なのに、道産小麦粉や牛乳も、全然安くないのはなぜでしょう・・・？

美味しく召し上がって頂けたら、嬉しいです。

【七飯町産　サンつがるのタルトタタン】どうぞよろしくお願い致します。